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cuisine camerounaise
Le Kondré : Ingrédients : 500 g de viande de bœuf ; 250 g de tomates basilic + céleri ; quelques grains de poivre sauvage 20 g d’ail ; 50 g de gingembre ; 3,5 cl d’huile de palme 2,500 kg de plantains ; persil ; 2 piments ; 4 feuilles de gingembre ; 10...
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art culinaire camerounais
Feuilles de follon sauté aux tomates Une recette des feuilles de follon sauté aux tomates proposée par NADIA Ingrédient: 300g Feuilles de légume follon 2 tomates 1 ognion Ail 1 poivron, 1 tige de poireau, De la viande ou du poison sec Sel, cube ,du piment...
